Tarinamme
Lavanderian yrittäjät, ystävykset Guilherme ja Juha tutustuivat Fiskarsissa ruokamarkkinoilla töiden merkeissä. Ruoka ja retket syksyiseen sienimetsään ovat yhdistäneet miehiä. Nyt myös yhteinen ravintola. Guilherme on pitkän linjan kokki ja pâtissier, Juhalla on kokin ja ravintoloitsijan tausta. Yhdessä tämä kaksikko haluaa luoda Lavanderiasta viihtyisän ravintolan, jonne tekee mieli palata.
Fiskarsin olohuone – arvonimi, joka on ansaittava
Toiveenamme on tarjota vieraillemme unohtumaton elämys, jossa yhdistyvät hyvät maut ja lämmin tunnelma.
Tiloissamme on helppo järjestää myös pieniä tapahtumia ja kokoontumisia.
Kesäkuussa käynnistyy kesäterassiklubi tarjoten livemusiikkia perjantaisin aina elokuun loppuun saakka. Esiintyjälistan löydät täältä.
Vaihtuvat taidenäyttelyt, runoillat ja muut tapahtumat ovat olennainen osa toimintaamme.
​
"Lavanderiassa uskomme, että hyvä ruoka ja juoma tuovat ihmiset yhteen ja luovat ikimuistoisia elämyksiä. Tule käymään ja anna meidän huolehtia lopusta!"